Laiterie Bonitrex, Asenovgrad (Bulgarie)
PROBLÉMATIQUE / OPPORTUNITÉ
- 10 millions de litres de lait traités / an
- Obligation réglementaire d’épurer les effluents :
Eaux blanches : 8,5 millions de litres / an
LactosĂ©rum : 8,5 millions de litres / anÂ
SOLUTION
Méthanisation des effluents en technologie VALBIO METHACORE® - 1 digesteur de 200 m3
Biogaz valorisé dans une chaudière pour produire la vapeur nécessaire à la fabrication du fromage
Traitement de finition aérobie
En service depuis AoĂ»t 2012Â
RÉSULTATS DE LA MÉTHANISATION