La production et l’embouteillage de boissons alcoolisées génèrent des effluents difficiles à traiter car leur charge carbonée est élevée. Dans le domaine vinicole, s'ajoute à cela la contrainte supplémentaire de la saisonnalité de la production.
Pour ce type d'effluents, VALGO Smart Waste Management propose des solutions de traitement biologiques adaptées à une très forte saisonnalité, composées d'un premier étage de traitement anaérobie METHACORE® et d'un étage de finition aérobie traditionnel qui autorise un démarrage très rapide et à pleine charge en maintenant le rendement élevé même à 10% de la charge nominale.
LA RéDUCTION DU COûT D'EXPLOITATION
Lorsque les solutions biologiques classiques de traitement aérobie nécessitent de grandes quantités d'énergie pour fonctionner (besoin en puissance d'aération importante), la méthanisation permet une production de biogaz suffisante au maintien à température du réacteur (30°C). A ces gains énergétiques s'ajoute une consommation en réactif très faible.
AVANTAGES
- Traitement en conformité avec la législationÂ
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- Système très compact (volume de réacteur divisé par 10)
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- Filière double étage biologique permettant de s'adapter aux variations de charge organique
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- Très faible production de boues : 10 fois moins qu'avec un procédé classique
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- Consommation électrique de la station réduite d'un facteur 10. 95% de la charge est éliminée sans consommation d'oxygène
POINTS FORTS DES SOLUTIONS VALGO
- Très faible consommation de réactif chimique, le procédé biologique supporte les déséquilibres en nutriments
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- Temps d'exploitation minimisé
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- Le procédé biologique anaérobie METHACORE® accepte en entrée des effluents très acides (pH<3,5)
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- Mise en sommeil du méthaniseur pendant plus de 8 mois, sans dommage pour la matière vivante
L'Industrie vinicole, brasserie, distillerie
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